Hogyan tisztítsam a késem?

Késeink mosogatógépben is tisztíthatók, de mi ettől függetlenül inkább a kézi mosogatást javasoljuk. Használat után a késeket azonnal el kell öblíteni, majd a mosogatás után meg kell őket szárítani. Késeinket nem szabad áztatni! Fontos továbbá, hogy az ételmaradékot ne engedje rá száradni a késre, mert a maradékból távozó savak rozsdásodást, illetve a kés hosszú távú károsodását okozhatják.

Ha mosogatógépben tisztítja késeinket, ellenőrizze, hogy azok nem érintkeznek-e más konyhai eszközökkel, edényekkel vagy evő eszközökkel, mivel azok károsíthatják a kések vágóélét! Időnként minden mosogatógépben megjelenik egy kis mennyiségű rozsda, ami használat közben az eszközökre és az edényekre is szétterjedhet.

A Szénacél pengével rendelkező vagy agancs, fa markolatú késeket, semmiképp ne tegye mosogatógépbe!

Szénacél pengéjű kések

Szénacél pengéjű kések esetében ajánljuk
Használatát követően langyos folyóvízben távolítsa el a szennyeződéseket, ezt követően törölje teljesen szárazra a pengét. A penge korrodálása megelőzése érdekében vigyünk fel speciális NN-Multi-oil (9899) vékony rétegben a penge mindkét oldalára.